Ceux qui veulent passer vers la nouvelle année avec du style, peuvent réserver des places dans l'un des endroits les plus chic de Sousse, à La Villa.
La fête sophistiquée, aux plats et boissons raffinés promet être une inoubliable.
Le menu? Toujours class. Pour le commencement, vous allez vous délecter avec une déclinaison autour du saumon norvégien crème acidulée à l'aneth, calisson de foie gras de canard mariné au Porto, gelée aux fruits d'hiver, brioche toastée et velouté de sous-bois mousseux, concassé de noisettes torréfiées. Comme plats principaux, farandole de médaillon de langouste et noix de Saint Jacques gratinée au sabayon de champagne, mousseline de petit pois et filet de veau cuit à basse température, jus aux morilles, gnocchi bicolore, rösti au camembert, séparés juste par une note de fraicheur de sorbet de bergamote et citron vert à la vodka.
Le dorlotement musical sera assuré par Gabriella en live performance, le live band Foundo et le DJ NAJ en live mix. Le prix du diner est de 220 dt par personne hors boissons.
Stay classy!
Infoline: 73 202 000
