Monsieur Mustafa Itani a été récemment nommé Directeur Général de l’hôtel Sheraton Tunis.
Ce dernier faisant partie du Sheraton Hotels & Resorts, marque de renommée de la célèbre chaine hôtelière Marriott Internationale qui compte un portefeuille de plus de 6 700 établissements appartenant à 30 grandes marques hôtelières réparties dans 130 pays et territoires.
Le parcours professionnel du nouveau directeur Général, M. Mustafa Itani
Monsieur Mustafa Itani a débuté sa carrière dans l'hôtellerie chez Marriott en avril 1996 en tant que sous-chef exécutif à l'hôtel Bierut Marriott et a occupé plusieurs postes de chef exécutif en Allemagne et au Royaume-Uni avant d'être promu directeur des opérations à l'hôtel Leicester Marriott en 2008.
En 2012, il a rejoint l'hôtel Renaissance Tlemcen en Algérie en tant que « Hotel Manager » et a été promu au bout de 2 ans seulement à son premier rôle de directeur général au Marriott Constantine en Algérie pour faire partie de l'équipe d'ouverture de cet hôtel.
En 2017, il a commencé à préparer l'ouverture du JW Marriott Tamuda Bay, une marque de grand luxe, qui a malheureusement été retardée et il a donc été transféré au Marriott Fès Jnan Palace au Maroc en février 2018, où il a dirigé l'hôtel avec beaucoup de succès et a fait preuve de professionnalisme et passion du F&B.
M. Mustafa Itani, rejoint l’hôtel Sheraton Tunis durant la saison estivale de 2021, une nouvelle très attendue par l’équipe qui compte sur son expérience afin de continuer sur la lancée de l’hôtel.